[VIP第1年] 指数:3
那么，关于提供酒店佳肴出品，除了厨师的手艺，配料的选择，是一个不错的厨具设备，下面福州不锈钢厨房设备丰德整理出了酒店不锈钢厨房设备的分类和采购清单。
福州不锈钢厨房设备清单一：炉具设备
作为酒店较基本的厨房设备之一，煎炉在酒店的菜单上随处可见。要做出美味的菜肴，我们的厨师一定不会缺少经常使用的炉子。一般来说，它们可以分为大的和小的煎炉，而小炒类菜肴可以通过小炒炉进行加工。
福州不锈钢厨房设备清单二：蒸柜设备
炒一蒸二是酒店菜系中的排行，商用厨房设备在福建福州这个地方菜系以微甜为主的闽菜，用的较多的厨具设备应该属于蒸柜，常见的甜蒸鱼、甜蒸排骨、蒸海鲜都会使用上蒸柜，因为蒸菜可以保持菜肴的原汁原味，一般蒸柜设备可以分为燃气与电磁两种。
福州不锈钢厨房设备清单三：工作台
福州不锈钢厨房设备清单四：加工设备
很多事情机械能做的尽量让机械化完成能提升厨师在厨房中的工作效率，如我们用到的和面机、绞肉机等都是常见的厨房加工设备，可以通过采购这些产品给厨房工作带来即清洁有省事。
福州不锈钢厨房设备清单五：清洗设备
洗碗、洗碗、洗碗等餐具需要通过我们的清洁台设备进行，可以选择一些可以分配给多人同时清洗的清洁设备，提高工作效率。
一个酒店的回头客户多不多价格、口味、服务很重要，但是我们也不能忽略卫生这块，而餐具、器皿的去毒是卫生的重要来源，所以酒店采购设备时一定不能缺少消毒柜。
福州丰德不锈钢有限公司（www.fdlbpf.com）主营福州不锈钢屏风厂家、压花铝板、花纹铝板、保温铝板、防锈铝板、合金铝板、中厚合金铝板、橘皮花纹铝板、指针花纹铝板、五条筋花纹铝板等。联系方式：13905929235
文章来源地址: http://wjgj.chanpin818.com/jiajuwujin/deta_1369191.html
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。
